Кофейня STARS COFFEE -

Описание франшизы

STARS COFFEE — это новый стандарт в мире кофе, созданный в ответ на уход популярной американской сети Starbucks из России в 2022 году. Бренд был основан опытным ресторатором Антоном Пинским и известным артистом и бизнесменом Тимати, который уже зарекомендовал себя на рынке с успешной сетью бургерных и другими проектами. Благодаря усилиям команды, включая специалистов из Starbucks, STARS COFFEE гарантирует высокое качество продукции и обслуживания.

Динамичное развитие: Всего через год после запуска, сеть насчитывает почти 100 кофеен. По прогнозам, к 2025 году их будет 93 франчайзинговых и 27 собственных точек в таких городах, как Москва, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, Екатеринбург и многих других. В планах — открыть еще 15 новых локаций, включая Великий Новгород и Благовещенск.

Меню и атмосфера: STARS COFFEE предлагает более 100 уникальных позиций, включая кофе, чай, лимонады и десерты. Однако это не только о еде и напитках — это о создании атмосферы, в которую хочется возвращаться. «Мы создаем кофейни, куда хотят приходить снова и снова», — отмечают в компании.

Преимущества франшизы

STARS COFFEE перезапустил классический формат кофейни, добавив свежие идеи и высокие стандарты.

Меню: В приготовлении напитков используются только премиум-зерна, натуральные сиропы и молоко. Блюда готовятся по ресторанным стандартам, что делает каждое посещение уникальным.

Экспертность: Команда STARS COFFEE состоит из высококвалифицированных бариста, управляющих и шеф-поваров, что является залогом успеха каждой кофейни.

Бренд: STARS COFFEE имеет высокую узнаваемость благодаря знаменитым основателям. Каждое открытие кофейни становится событием, которое освещается в СМИ и социальных сетях.

Становясь частью STARS COFFEE, вы получаете не только уникальную возможность, но и полную поддержку на всех этапах — от выбора локации и строительства до обучения и маркетинга.

Пакет франшизы

Что включает в себя паушальный взнос STARS COFFEE?

Подготовка

Оценка локации и условий аренды.
Доступ к проверенным поставщикам с конкурентоспособными ценами.
Архитектурный брендбук и HR-материалы.
Готовое меню и операционные инструкции.

Обучение

Комплексное обучение для всех должностей.
Дистанционные курсы и вебинары.
Мотивационные конкурсы для персонала.

Маркетинг

Рекламная поддержка на федеральном уровне и локальные маркетинговые решения.
Регулярные обновления меню и подключение к программе лояльности.

IT

CRM-система для контроля отзывов и операционных отчетов.
Мобильное приложение для удобства гостей и персонала.

Сопровождение

Поддержка личного менеджера.
Регулярная оценка работы кофейни и консультации по правовым вопросам.

Обучение и поддержка

Открытие: Команда STARS COFFEE предоставляет все необходимые ресурсы для успешного запуска, включая дизайн-проекты и контроль за строительством, а также помощь в выборе надежных поставщиков.

Обучение: Мы помогаем вам найти и обучить персонал, создаем систему мотивации и проводим регулярные тренинги.

Маркетинг: Наша команда разработает рекламные материалы и проведет масштабные рекламные кампании, привлекая внимание к вашей точке через социальные сети основателей.

Меню: Каждый франчайзи получает доступ к актуальному меню с уникальными авторскими рецептами и сезонными обновлениями.

Программа лояльности: Вы сможете подключиться к программе лояльности, которая увеличивает посещаемость на 22,3% и средний чек на 7,2%, а также предоставляет возможность проводить маркетинговые мероприятия через мобильное приложение.