Кафе-гриль «Ама Гриль»

О компании и бизнесе

В 2021 году мы начали создавать уникальную историю «Ама Гриль». Наша команда, обладая успешным опытом управления федеральной сетью кафе быстрого питания, обнаружила свободную и неимоверно рентабельную нишу на рынке общественного питания: блюда на мангале.

С тех пор «Ама Гриль» быстро завоевала признание как успешная сеть гриль-кафе. Каждое наше заведение обрабатывает около 25 000 заказов в год и готовит более 28 000 блюд ежемесячно. Мы уверенно занимаем лидирующие позиции в городах присутствия, предлагая вкусные блюда на мангале по привлекательным ценам.

Описание франшизы

«Ама Гриль» — это великолепное сочетание восточной и европейской кухни в современном исполнении. Мы сделали блюда на мангале еще более привлекательными благодаря уютной атмосфере, стильной упаковке и первоклассному сервису, создавая незабываемый опыт для наших гостей.

Мы обновили классические рецепты, внедрили уникальные маринады и постоянно радуем клиентов оригинальными новинками. Такой подход обеспечивает стабильный поток посетителей и укрепляет лояльность.

Франшиза «Ама Гриль» — это ваша возможность открыть популярное кафе в любом городе или районе. Мы помогаем нашим партнерам на каждом этапе: от запуска до ежедневной работы, предоставляя проверенные решения, основанные на многолетнем опыте.

Наши гости выбирают нас за качество, инновации и атмосферу. Вместе с вами мы создаем что-то большее — каждое новое открытие становится общей победой!

Преимущества франшизы

Открывайте заведение в городах с населением от 20 000 человек. Мы обеспечим вам:

• Выбор формата заведения: адаптируйте под свои предпочтения и месторасположение.
• Экспертная оценка локации: поможем выбрать и оценить помещение, разработаем индивидуальный дизайн-проект.
• Обучение команды: консультации по подбору персонала с последующим обучением для достижения высоких стандартов сервиса.
• Контроль качества: система тайных проверок для обеспечения стандартов на каждом этапе.
• Надежные поставщики: помощь в формировании первого заказа и сотрудничество с проверенными партнерами.
• Комплексная поддержка: сопровождение на всех этапах — от запуска до ежедневной работы заведения.
• База знаний: доступ к проверенным рекомендациям по управлению, персоналу и продажам.
• Гибкость в ценообразовании: возможность адаптации меню под запросы вашего региона.
• Современные IT-решения: интеграция с сайтом и мобильным приложением для автоматизации работы.
• Аналитика продаж: продвинутая система для анализа операционных процессов с возможностью удаленного контроля.

Пакет франшизы

Инвестируйте в успешный бизнес с полным пакетом франшизы:

• Право пользования товарным знаком.
• Оценка локации: помощь в подборе и оценке помещения.
• Дизайн-проект: разработка технического плана кухни с учетом всех особенностей заведения.
• IT-интеграция: удобное управление бизнесом через сайт, мобильное приложение и CRM-систему.
• Обучение персонала: доступ к структурированной базе знаний по управлению, команде и продажам.
• Личный менеджер: координация всех этапов запуска и сопровождение после открытия.
• Маркетинговая поддержка: создание рекламных материалов и стратегия продвижения.
• Доступ к проверенным поставщикам: облегчение процесса закупок и обустройства.
• Команда запуска: помощь в настройке всех процессов для успешного старта.
• Геолокация: ваше заведение легко будет находить клиентам.

Форматы

Мы предлагаем несколько форматов, чтобы вы могли выбрать наиболее подходящий для вашего региона:

1. Dark kitchen

• Описание: Приготовление еды на заказ с возможностью доставки и самовывоза.
• Площадь: от 40 до 60 м².
• Инвестиции: от 2 500 000 рублей.
• Вступительный взнос: 399 000 рублей.
• Роялти: фиксированное в первые 6 месяцев, затем — 3%.
• Срок окупаемости: 4 месяца.
• Выручка в месяц: 2 430 000 рублей.

2. Кафе-гриль

• Описание: Полноценное кафе с доставкой и самовывозом.
• Площадь: от 70 до 120 м².
• Инвестиции: от 3 530 000 рублей.
• Вступительный взнос: 399 000 рублей.
• Роялти: 3%.
• Срок окупаемости: 4 месяца.
• Выручка в месяц: от 3 470 000 рублей.

3. Шаурма и чебурек

• Описание: Небольшая точка продаж с упрощенным меню и возможностью доставки.
• Площадь: от 15 до 25 м².
• Инвестиции: от 1 791 000 рублей.
• Вступительный взнос: 399 000 рублей.
• Роялти: 3%.
• Срок окупаемости: 11 месяцев.
• Выручка в месяц: от 726 000 рублей.

Обучение и поддержка

• Практическое обучение: навыки управления и ключевые процессы осваиваются непосредственно на базе вашего заведения, что обеспечивает максимальную практическую пользу.
• Индивидуальный менеджер: сопровождает каждый этап открытия, помогает организовать все процессы до торжественного запуска.
• Персональный менеджер после открытия: обеспечит поддержку и курирование работы заведения.
• Ежегодный корпоратив: отличная возможность для общения, обмена опытом и формирования сильного сообщества среди партнеров.

Присоединяйтесь к «Ама Гриль» и станьте частью успешной сети, открывая кафе, которое будет радовать гостей и приносить стабильный доход!